CHEESE DAY at RENEMIA

2017年7月29日(土)

12:00pm-9:00pm/Last Order 8:00pm/予約不要

ジョン・デイビス“The Cheese Guy in Okinawa”による素晴らしいチーズをRENEMIAにてお楽しみいただけます。
ジョン氏のチーズを使用したお肉を使用したセットプレートはピエトロ・スコッザリシェフより。

■メニュー:セットプレート 税込1,300円 (ドリンク別途)
-ベジタリアンの方のプレートもご用意しております-

・ジョンさんのスモークチーズとベーコンのパスタ(パスタはカサレッチェもしくはペンネ。)
※ベジタリアンプレートコショウかトマトソースのパスタに変更可。

・バルサミコ酢、オリーブオイルとサルデーニャ島の海の塩のサラダ

・フリッジョーネ(玉ねぎとトマトのスプレッド)もしくはペペロナータ(コショウと玉ねぎのスプレッド)

・グリルドハローミチーズ(ジョンさんの新作)と角切りモルタデッラ
※ベジタリアンプレートはモルタデッラを茄子かトマトに変更

・ピアーダ(イタリアの平パン)かオリーブオイルとオレガノ、セージのパン

お楽しみに!

メニューの内容は旬の食材を使用するため、直前に変更の可能性がございます。
予めご了承くださいませ。

チーズとチーズに使用するアイテムも販売。
チーズにまつわる写真展示有り。
午後12時開店。ラストオーダー午後8時。
皆様のお越しをお待ちしております。

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